Mnoho lidí sní o tom, mít svou vlastní kavárnu. Ať už jde o útulné místo, kde se setkávají přátelé, nebo o rušnou kavárnu s vynikající kávou a dezerty, otevření vlastní kavárny může být vzrušující a zároveň náročný úkol. V tomto článku se podělím o několik tipů a postupů, jak si splnit sen o vlastní kavárně,…
Na trhu s kávou existuje mnoho možností, jak si připravit lahodný šálek. Jednou z populárních metod je použití kávovaru na kapsle. V tomto článku se podíváme na kvalitu kapslové kávy a zjistíme, zda je to dobrá volba pro milovníky kávy. Co je kapslová káva? Kapslová káva je metoda přípravy kávy, při které se káva nachází…
Vítám vás ve světě french press kávy, kde se seznámíte s tímto tradičním a oblíbeným způsobem přípravy kávy. Jsem odborník na kávu a french press, a rád s vámi podělím o své znalosti a zkušenosti. V tomto článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o french pressu, od výběru správného zařízení až po tipy na…
Espresso je malý a silný nápoj, který má svůj původ v Itálii. Tento nápoj se stal oblíbeným po celém světě díky svému intenzivnímu aroma a chuťovým charakteristikám. Espresso může být servírováno samo o sobě nebo může být použito jako základ pro další kávové nápoje, jako je cappuccino, latte nebo macchiato. Historie espressa Espresso bylo poprvé…
Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě. Každý den si ji vychutnávají miliony lidí po celém světě. Ale co se stane s kávovými zbytky, které zůstanou v kávovaru? Většinou je vyhodíme do odpadu, aniž bychom si uvědomili, že by mohly sloužit jako vynikající hnojivo pro rostliny. Proč používat logr jako hnojivo Kávový logr obsahuje mnoho…
O tématu kafe z hoven se v poslední době hodně mluví. Tento zvláštní druh kávy vzniká tak, že se zpracovávají bobule kávovníku, které prošly trávicím traktem zvířat. Jedná se o poměrně kontroverzní způsob výroby kávy, který má své příznivce i odpůrce. Jak se jinak nazývá káva z hoven Káva z hoven se obvykle nazývá kopi…
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a existuje mnoho druhů kávových zrn. Dva nejčastěji používané druhy jsou arabica a robusta. Tyto dvě odrůdy mají své vlastní charakteristiky, které ovlivňují chuť a aroma kávy. V tomto článku se podíváme na rozdíly mezi arabicou a robustou. O arabice Arabica je nejrozšířenější druh kávového zrna na…
Káva je oblíbený nápoj mnoha lidí po celém světě. Existuje mnoho druhů kávy, které se liší v chuti, vůni a způsobu přípravy. V tomto článku se podíváme na nejpopulárnější druhy kávy a jejich charakteristiky. 1. Arabika Arabika je nejrozšířenější druh kávy na světě. Pochází z Etiopie a má jemnou chuť s mírnou kyselostí. Arabika se…
Když si představíte kávu, pravděpodobně vám na mysl okamžitě přijde horký nápoj, který si po ránu dopřáváme k probuzení. Ale co když vám řeknu, že kávu můžete vypít i v podobě osvěžujícího nápoje s tonikem? Ano, je to možné a navíc se jedná o nový trend, který si získává stále větší oblibu. Kafe s tonikem…
Káva je oblíbený nápoj po celém světě, který nás baví svou vůní a chutí. Kromě toho je káva také zdrojem kofeinu, který ovlivňuje naše tělo a mysl. V tomto článku se podíváme na obsah kofeinu v kávě a jak může ovlivnit naše zdraví. Co je kofein Kofein je alkaloid, který se přirozeně vyskytuje v některých…
