GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g, zrnková,GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g
259 Kč
Popis
Chuťový profil: černý rybíz, cukrová třtina, darjeeling Nadmořská výška: 1600-2000m Způsob zpracování: promyté / washed Umístění: Ngororero, Západní Provincie, Rwanda Odrůda: Bourbon Majitel: 1405 drobnější farmářů ve spolupráci s Sucafina Balení: 250g Cupping skóre: 87 Importér: Sucafina Pražírna: Beansmith Co je GourmetKáva Specialty? Je to skutečná výběrová káva, kterou jsme pro vás pečlivě vybrali a pro nás ji upražila výběrová pražírna Beansmith. Definic je mnoho, jedna z konkrétnějších od SCA (Asociace pro výběrovou kávu) uvádí, že jsou to kávy, které při odborném hodnocení dosáhnou alespoň 80 bodů ze 100 a nemá přesně zmíněné defekty v chuti. U výběrových káv od nás také najdete 100% transparentnost (farmy, dovozce, pražírna a prodejce). Co je u výběrových káv jiné než u ostatních? V kávě neočekávejte výraznou hořkost, protože jsou praženy světleji než běžné kávy. Zpravidla v nich můžete najít spíše ovocnější chutě. Všechny naše kávy jsou primárně určené spíše na domácí přípravy jako je filtrovaná káva, ale to neznamená, že nemohou být zajímavé i v moka konvičce. Co nás zaujalo na této kávě? Ondřej Šejk s Beansmithu s kávou z této farmy soutěžil v předchozích letech na Baristovi roku, dal nám tipa, káva byla moc dobrá a šlo se do toho. Ovšem co, z toho nakonec vylezlo, to je fakt pecka. Káva není až tolik kyselá jak by se mohlo od rybízových káv očekávat, a tak snoubí příjemnou ovocnost rybízu se sladkostí, za mě osobně asi nejlepší naše káva (Dominik), ale každý má rád něco jiného 🙂 Tip na přípravu Přesné hrubosti mletí nepíšeme, protože každý mlýnek to má jinak, ale můžete zkusit mlet tak, aby vám vyšlo cca, co nám níže. Ale je to opravdu jedna z mnoha různých případ. Je to jen takový odrazový můstek. Dripper – 18g -> 3:00 -> 250ml, klasika 95C Aeropress – 10g + 100ml od 2min stlačovat, zkuste zalévat 85C pro dosažení větší sladkosti, při 95C vylézá kyselost Informace od farmáře Káva z promývací stanice Ngororero je celosvětově oceňována pro svou vynikající kvalitu a chuť. Kávy se vyznačují komplexní škálou chutí, která zahrnuje bobulovité ovoce, citrusy, sladká rajčata a med. Sklizeň a posklizňová úprava – Po nákupu třešní od producentů prochází káva Ngororero přísným tříděním. Nejprve pracovníci mycí stanice odstraní všechny méně kvalitní třešně pomocí flotace. Poté speciálně vyškolený personál vizuálně zkontroluje zbývající třešně, zda nemají vizuální vady. Ve spolupráci s naším partnerem pro udržitelnost, nadací Kahawatu, Sucafina Rwanda investuje velké prostředky do zvyšování výnosů, školení farmářů, projektů na zlepšení kvality, environmentální udržitelnosti a dalších způsobů, jak zvýšit životní úroveň farmářů.Program rozvoje farmářů společnosti Sucafina Rwanda ve spolupráci s London School of Economics (LSE) podporuje farmáře školením v oblasti správné zemědělské praxe a přístupem k půjčkám, zemědělským vstupům a zemědělským službám. Nová iniciativa zaměřená na zdraví půdy využívá údaje z půdních analýz, které Sucafina Rwanda shromáždila, k identifikaci farem, kde je půda příliš kyselá. Těmto zemědělcům je distribuováno vápno spolu se vzděláváním o jeho aplikaci, které pomáhá zlepšit kvalitu půdy. Kromě toho školky poskytují až 4 miliony sazenic ročně, aby pomohly zemědělcům obnovit jejich podnože.Sucafina Rwanda má také mnoho projektů, které jsou určeny na podporu celkové obživy zemědělců. Zaměřují se na rovnost žen a mužů a podporují několik ženských družstev tím, že jim pomáhají získat přístup k půdě, sazenicím a dosáhnout na odbyt jejich kávy. Nabízejí školení v oblasti finanční gramotnosti a alternativních činností vytvářejících příjmy.
Časté otázky
1️⃣ Kolik stojí GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g, zrnková,GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g
Cena za GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g, zrnková,GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g je 259 Kč. Víme, že si ceníte kvalitních výrobků, a právě to vám chceme nabídnout. U nás najdete to nejlepší, co trh nabízí v oblasti vašeho zájmu. Produkty jsou pečlivě vybrané, aby byly vždy vynikající kvality. Náš tým je složen z odborníků, kteří vám rádi poradí a pomohou vám najít to, co hledáte. S výrobky si můžete být jisti, že si přinesete do života opravdovou radost. Objednejte si ještě dnes a nechte se unášet vůní a chutí vašeho oblíbeného nápoje.
2️⃣ Mohu se o GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g, zrnková,GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g dozvědět více informací?
Ano můžete. GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g, zrnková,GourmetKáva Specialty – Rwanda Ngororero 250g – je skvělou volbou pro každého, kdo očekává kvalitu. S produktem si můžete být jisti, že dostanete to nejlepší, co trh nabízí. Produkt je vybraný s ohledem na potřeby Vás zákazníků. Věříme, že se stane vašim oblíbeným stejně jako u dalších spokojených zákazníků. Snažíme se být inovativní a vycházet vstříc požadavkům zákazníků. Objednejte si produkt ještě dnes a nechte se přesvědčit. Má EAN kód 1b53e2f58444.
Kde produkt najdete a jaké má alternativy?
Výběrová káva - Užijte si intenzivní chuť a aroma výběrových káv, které jsou pečlivě vybírány a praženy s láskou. Objednejte si kávové zrnka z celého světa a dopřejte si šálek dokonalého potěšení pro své chuťové pohárky. Podobné produkty: Etiopie – Boji Balení 250g, Káva BEZKOFEINOVÁ Kolumbie 250g,Káva bezkofeinová Kolumbie, zrnková arabica DECAF, Káva Rebelbean č. 1 (Kostarika) 250g, zrnková,Rebelbean Costa Rica La Candelilla, 250 g, Káva Dos Mundos č. 1 (Honduras) 250g, zrnková,Dos Mundos Honduras San Rafael 250g
Související produkty
