Nejlepší konvičky na mléko
Začněte svůj den s lahodným šálkem kávy nebo čaje, který bude ještě výraznější díky těmto malým a elegantním konvičkám na mléko. Vyberte si z naší široké nabídky různých barev a designů, které dokonale doplní vaši kuchyňskou výbavu. Ať už si připravujete latte, cappuccino nebo jen obyčejnou kávu s mlékem, tyto konvičky vám zajistí dokonalou dávku toho nejlepšího.
Jak vybrat konvičku na mléko
Při výběru konvičky na mléko je důležité brát v úvahu několik faktorů. Prvním faktorem je materiál, ze kterého je konvička vyrobena. Nejčastěji se používají konvičky z nerezové oceli nebo z borosilikátového skla. Ocelové konvičky jsou odolné a snadno se čistí, ale mohou být těžké a hůře manipulovatelné. Skleněné konvičky jsou lehčí a umožňují sledovat proces pěnění mléka, ale jsou křehčí a náchylnější k rozbití.
Dalším faktorem je objem konvičky. Záleží na tom, kolik mléka potřebujete pro své espresso nebo cappuccino. Obvykle se doporučuje pořídit konvičku s objemem 350 - 600 ml. Důležité je také zkontrolovat tvar konvičky. Konvičky s kuželovitým tvarem jsou vhodné pro pěnění mléka, zatímco konvičky s rovným dnem jsou vhodné pro ohřev mléka na sporáku.
Jak používat konvičku na mléko
Používání konvičky na mléko je snadné, ale vyžaduje několik základních dovedností. Nejdůležitější je zvolit správné množství mléka a správnou teplotu. Obvykle se doporučuje použít studené mléko a zahřát ho na teplotu 60 - 70 stupňů Celsia. Poté vložte konvičku s mlékem pod vaši kávovar nebo espresovač a pěnujte mléko, dokud nevznikne jemná a krémová pěna.
Je důležité sledovat proces pěnění mléka, aby nedošlo k přepěnění. Pokud vznikne příliš mnoho velkých bublin, mohou se rozpadnout a způsobit, že pěna ztratí svou kvalitu. Po dokončení pěnění mléka vlijte ho do vaší kávy a podávejte s úsměvem.